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モデル体験取材

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五足の靴　福岡県福岡市

フクロウののれんがカワイイです
掘りごたつなので足が楽です

店内


	今回取材におじゃましたのは、福岡市にある居酒屋五足の靴☆個性的な店名ですが、靴をぬいで大人数でくつろげるようにとの思いがあるそうです。店内は暖かな雰囲気で、日本庭園のミニチュア版が造られて風情もあります。掘りごたつなので足も楽に座れて落ち着けますよ♪

料理①

最初にでてきたのが五足の靴名物、馬刺しの盛り合わせ♪色鮮やかで新鮮なのが見て分かります。そしてなんと、一日限定二食という馬レバーです！これはめずらしい！ここはお酒の種類も豊富で、ただ銘柄にこだわるだけでははくお料理に合ったお酒を厳選しているらしいです。馬刺しに合うお酒はどんなのかなぁ～？

料理②


	それではさっそくレバ刺しをパクリ！ん～濃厚でとろけそう、すっごく美味しいです！食べている間にお料理が続々とでてきます。五足の靴サラダにアンキモと大根のステーキ！盛り付けもおしゃれでキレイ！！サラダに入っているパイがサクサクしていて歯応えがいいです。

料理③


	次はこんがり揚がった手羽先をパクリ！ピリッと辛味が効いてて食欲をそそります。お肉もとってもジューシー。蒸篭に入った海老シュウマイもパクリと食べればプリプリで本当に美味しい！他にも鴨肉の朴葉焼きもあり、居酒屋を超えた懐石風一品料理を思う存分堪能しました！

花清まゆこchan(モデル)

暖かい雰囲気の店内でとてもなごやかに取材をさせていただきました。お料理は本当にどれをとっても美味しく、ただの居酒屋さんではないことを舌で確かめました。メニューに載っていない料理でも、リクエストに応えて造ることもしばしばなんだとか、オーナーさん人の良さがにじみでていますね。旬の食材をふんだんに使ったお料理をごちそうさまでした！！

代表　岩崎直樹様

お一人でもお気軽に来ていただけるアットホームなお店です。料理は旬の食材を使って、調味料も独自の配合で手作りの新鮮なものをお出しするよう心がけております。ご希望をお聞かせくだされば、メニューにないものでもなるべくお応えできるようにします。かしこまらず、知り合いの家にご飯を食べに行くという気楽なノリでお越しください。